강낭콩 재배방법 파종시기

 

강낭콩은 열매를 거두는 채소 중에서 재배하기 쉬운 것 중 하나다. 30~60일 이라는 짧은 기간에 수확할 수 있다.

강낭콩은 이어짓기 장해가 특히 심한 작물이므로 3~4년 간격을 두고 재배하는 것이 좋다

강낭콩에는 덩굴이 뻗는 것과 덩굴이 없는 품종이 있는데, 품종에 따라 재배법도 달라진다. 덩굴 없는 쪽이 키우기 쉽다.

텃밭이나 용기에 키울 때는 덩굴 없는 품종을 권장한다. 덩굴 있는 품종은 반드시 지주를 세워야 하므로 장소를 넓게 차지하는 단점이 있지만, 수확량은 덩굴 없는 품종보다 훨씬 많다.

 

콩의 영양성분 효능

콩에는 단백질,필수 아미노산,불포화 지방산이 들어 있어 성인병예방과 다이어트 탈모예방에 효능이 있다.특히 강낭콩은 동맥경화를 예방하는 항산화 물질이 많이 함유되어 있다.

작물을 심기 위해 밭을 만들어 놓았다.

강낭콩 재배방법

재배방법1,밭 만들기

강낭콩은 산성토에는 잘 자라지 않으므로 씨를 뿌리기 2주일 전에 1㎡당 고토석회 150g, 용린 100g을 뿌려서 잘 갈아둔다.

 

재배방법2,밑거름

파종 1주일 전에 화학비료 1㎡당 60g을 밭 전체에 뿌리고, 흙을 잘 빻으면서 갈아엎는다. 강낭콩은 씨를 뿌릴 때 씨 가까이에 유기비료를 뿌리면, 쉬파리가 알을 까 놓아서 그 유충이 씨를 갉아먹어 버리기 때문에 싹이 트지 않을 수 있다.

씨를 뿌릴 때는 유기비료를 피하고 화학비료를 섞어서 뿌리고 난 다음, 흙위에 풀이나 나무재를 모래 같은 것으로 엷게 덮어 주면 싹이 잘 튼다.

 

재배방법3,이랑 만들기

70cm 간격으로 고랑을 파서 퇴비를 고랑 길이 1m당 500g을 넣는다.

이 고랑에 흙을 덮어 주면서 폭 60cm, 높이 9cm의 이랑은 만든다.

 

재배방법4,씨를 뿌리기

이랑에 깊이 5~6cm의 고랑을 두 줄로 만든다. 고랑과 고랑의 간격은 40cm로 만든다. 고랑과 고랑의 간격은 40cm로 만든다. 고랑 속에 물을 넉넉히 주고 씨를 3~4개씩, 30cm 간격으로 심고 흙을 3cm 정도 높이로 덮어 준다.

 

재배방법5, 솎아주기

씨를 뿌리고 2~3일이 지나면 싹이 튼다. 이파리가 2~3장이 되면 작은 묘는 뽑아 버리고, 한 군데에 한 그루의 묘 만 남긴다. 뽑고 나서 뿌리 둘레의 흙을 다져 준다.

 

재배방법6,수확

씨를 뿌리고 50~60일이 지나면 한꺼번에 꽃이 피기 시작하며, 열매 모습이 보인다. 콩깍지가 부드러울 때 잘 익은 열매를 수확한다. 늦으면 열매가 딱딱해질 수 있으므로, 수확 시기를 놓치지 말아야 한다.

왼쪽부터 흰 강낭콩,병아리콩,검은 콩,강낭콩,얼룩콩이 놓여져 있다.

 

강낭콩의 종류

강낭콩은 덩굴을 있는 만성종과 덩굴이 없고 키가 작고 생육기간이 50일 정도인 왜성종이 있다.

덩굴강낭콩은 고온과 병해에 강하고 키가 크고 곁가지가 많이 생겨 생육기간이 길며 수확량도 많다.

반면에 앉은뱅이 강낭콩은 덩굴이 없으며 생육기간이 50일 내외로 만성종에 비해 고온에 약하고 저온기에 열매가 잘 달린다.

 

강낭콩 용기재배 방법

덩굴 없는 강낭콩은 용기에 재배할 수 있다. 그릇 깊이는 20cm 이상의 것을 준비한다. 흙은 시판되는 배양토, 부엽토, 버미큐라이트를 6대 3대 1로 배합한다. 이 배합토 10ℓ에 화학비료 10g, 고토석회 10g을 밑거름으로 섞어 준다. 키우면서 흙이 마르면 물을 넉넉히 준다.