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영양제는 우리는 건강을 유지하기 위해서 약으로 섭취하기 어려운 다양한 영양소를 섭취하는데 이는 건강을 유지하는 보조적 역할을 하기 때문에 중년의 나이가 되면 이런 저런 이유로 영양제 한두 가지 복용하는 것은 일반 가정에서 많이 볼 수 있다.
하지만 아무리 몸에 좋은 영양제도 올바르게 복용하지 않으면 효과을 보기 쉽지 않은데 이는 복용하는 영양제마다 복용하는 시간이 다르고,서로 상극인 영양제로 인하여 같이 복용하면 효과가 반감되는 경우가 있는데 이는 영양제 궁합이 맞지 않기 때문이다.
대개 사람들은 영양제는 건강에 좋다는 인식 때문에 같이 복용해도 문제가 없다고 생각하는 경우가 있는데 이는 잘못된 생각이다.
가장 이상적인 영양소 섭취는 음식을 통해서 섭취하는것이 좋지만 일상에서 음식으로 많은 양을 섭취가 쉽지 않기 때문에 영양제를 섭취한다
같이 복용하면 효과가 상승하는 궁합이 좋은 올바를 영양제 복용법에 대하여 알아보자.
■영양제 궁합
아무리 영양가가 높은 음식이라고 하더라도 서로 음식 궁합이 맞지 않으면 오히려 먹지 않는 것이 건강에 도움이 된다.
우리가 흔히 장어와 복숭아는 상극이라 하여 같이 섭취하였을 경우에 설사가 나기 쉽다.
이는 장어의 지방소화에 이상이 초래되기 때문인데 지방은 당질이나 단백질에 비해 위에 머무는 시간이 길고 소장에서 소화 효소인 리파아제의 작용을 받아 소화된다.
복숭아에 함유된 말산이나 구연산과 같은 유기산은 위에서 대사되지 않고 십이지장을 거쳐 소장에 도달하는데 산성 상태인 위와는 달리 십이지장과 소장은 알칼리성이다.
산성을 띄는 유기산이 십이지장과 소장에 자극을 주며 지방이 소화되기 위해 두 물질이 잘 분산,혼합되는 것을 방해하므로 자칫 설사를 유발할 수 있는 것이다.
이처럼 영양제도 궁합이 좋지 않으면 효과 보다는 부작용이 나타날 수 있기 때문에 잘 선택해서 복용하여야 한다.
그리고 복용하더라도 시간차를 두고 복용하는 방법이 있는데 예를 들면 비타민 B,C는 수용성비타민이기 때문에 과다복용을 하여도 소변으로 배출되지만 지용성 비타민인 비타민 A,D,E,K는 과다 복용시 몸에 축척되기 때문에 독성을 유발 할 수 있다.
이 두 가지를 같이 복용할 경우 흡수를 방해 할 수 있어 시간차를 두고 복용하는 방법이 좋다.
■올바른 영양제 복용법
-비타민 A와 아연
아연과 비타민은 A를 함께 복용하면 아연은 비타민 A가 혈액 안에서 일정한 농도를 유지하게 하며 우리 신체의 필요한 부위로 보내는 역할을 하기 때문에 함께 복용하면 좋은 궁합이다.
-비타민 C와 콜라겐을 함께 복용
피부미용에 좋은 콜라겐은 섭취하였을 경우 흡수율이 많이 떨어지고 고분자 형태이기 때문에 피부에 침투하기 어려운데 이때 비타민 C와 함께 복용할 경우 보다 안정적으로 흡수하게 도움을 준다.
-비타민 B와 마그네슘
만성피로인 경우에 많이 복용하는 비타민이 비타민 B이고,흔히 다리에 쥐가 나거나 경련이 올 때 먹는 영양제가 마그네슘이다.
특히 마그네슘은 숙면을 유도하고 불면증 개선에 도움이 되는데 복용은 빈속에 복용하는 것이 흡수율이 좋다.
마그네슘은 복용은 언제 섭취해도 상관없지만 취침 1시간 전에 섭취하는 것을 권장한다.
-비타민 C와 타우린
시중에 보면 타우린이 함유된 음료가 많이 판매되고 있는데 타우린은 황 함유 아미노산으로 심혈관,골격,신경계,근육,소화계 등의 기능을 돕는 아미노산이다.
그리고 비타민 C는 항산화 작용을 해서 체내에 쌓인 유해활성산소를 없애주고 면연력에 도움을 주는데 이때 타우린을 함께 복용하면 피로회복에 도움이 되는 효과를 증가 시킬 수 있다.
-비타민 C와 철분
체내 산소 운반과 혈액 생성에 필요한 철분은 비타민 C와 함께 복용하면 흡수율이 증가하여 궁합에 좋다.
-비타민 D와 칼슘
칼슘은 뼈와 치아의 형성에 필요하며,마그네슘은 신경과 근육 기능유지에 필요하다.
칼슘이 우리몸에 잘 흡수되기 위해서는 마그네슘,비타민 D,인 등의 여러 영양소가 필요하기 때문에 같이 복용하는 것이 좋다.
-비타민 E와 오메가-3
오메가-3 지방산은 혈액의 원활한 흐름을 도와주고 뇌기는 활성과 고혈압과 성인병예방에 좋기 때문에 많이들 복용한다.
그런데 오메가-3 지방산은 쉽게 산화되기 쉬운데 이때 항산화 효과가 좋은 비타민E를 함께 복용하면 오메가-3의 지방산의 산화를 막는데 도움을 준다.
이외에도 함께 복용하면 궁합이 좋은 영양제는 비타민C와 비타민E,셀레륨과 철분,셀레늄과 밀크시슬,칼슘과 마그네슘,오메가-3 지방산과 프로바이오틱스 등이 궁합에 좋은 영양제이다.
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